4 REDENEN WAAROM VENKEL DE ECHTE MVP IS

15 oktober, 2020

Eerlijk gezegd, TGIF toch? Bedankt, het is Venkel! We houden van deze op een gloeilamp lijkende groente vanwege zijn veelzijdigheid en voedingsvoordelen. Het kan worden toegevoegd aan salades, stoofschotels en soepen. Gedroogde venkelstelen kunnen zelfs aan kruidenthee worden toegevoegd! De uitgesproken geur van venkel dankzij de essentiële olie maakt het ook een uitstekende smaak in gebak, vlees- en visgerechten.

flavonoïden

Flavo-wat zei je? Flavonoïden zijn krachtige antioxidanten en zijn overvloedig aanwezig in venkel. De belangrijkste flavonoïden in venkel zijn quercetine en apigenine, waarvan is aangetoond dat ze significante antinociceptieve (wat betekent dat ze het pijngevoel verminderen) en ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

ANTIBACTERIEEL

Venkel heeft antibacteriële eigenschappen dankzij de specifieke verbindingen die het bevat. Het werkt tegen schadelijke ziektekiemen en bacteriën die in voedsel voorkomen, zoals Listeria, stafylokokken, E. coli en salmonella, en helpt ook bij de bestrijding van maagzweren, Helicobacter Pylori.

SPIJSVERTERING

Venkel beschermt uw maag-darmstelsel. Er is aangetoond dat het een beschermend effect heeft tegen maagzweren en het slijmvlies van de maag ondersteunt. Grote dank aan de antioxiderende eigenschappen voor deze voordelen!

Fennelly, de reden waarom we dit aan de JSHealth Detox + Debloat-formule hebben toegevoegd, is omdat het helpt bij het verlichten van spijsverteringsongemakken en het verlichten van een opgeblazen gevoel en opgezette buik.

Referenties:

  1. Badgujar S, Patel V, Bandivdekar A. Foeniculum vulgareMill: een overzicht van de plantkunde, fytochemie, farmacologie, hedendaagse toepassing en toxicologie. BioMed Onderzoek Internationaal. 2014;2014:1-32.
  2. Kooti W, Moradi M, Aliakbari S, Sharafi-Ahvazi N, Asadi-Samani M, Ashtary-Larky D. Therapeutisch en farmacologisch potentieel van Foeniculum vulgare Mill: een overzicht. Tijdschrift voor HerbMed Farmacologie. 2015;4(1):1-9.
  3. Al-Yahya M, Al-Mofleh I, Al-Sobaiha M, Alqasoumi S, Al-Said M, Al-Dosari M et al. Behandeling met venkel "Foeniculum vulgare" beschermt het maagslijmvlies van ratten tegen chemisch geïnduceerde histologische laesies. Internationaal tijdschrift voor farmacologie. 2013;9(3):182-189.