Le quoi, le pourquoi et le comment des probiotiques

Lorsqu’il s’agit de comprendre le monde des probiotiques, nous avons vos bactéries ! Jetons un coup d'œil au quoi, au pourquoi et au comment de ces micro-organismes qui aiment l'intestin.

Le quoi?

La définition actuelle fournie par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture de l'Organisation mondiale de la santé : « Micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte. »

Environ 100 000 milliards de micro-organismes (principalement des bactéries, mais aussi des virus, des champignons et des protozoaires) sont présents dans le tractus gastro-intestinal humain. Le microbiome intestinal humain et son rôle dans la santé et la maladie ont fait l’objet de recherches approfondies en matière de métabolisme, de physiologie et d’immunité. Un déséquilibre de la fonction intestinale normale a été associé à des affections gastro-intestinales telles que les maladies inflammatoires de l’intestin et le syndrome inflammatoire de l’intestin.

Les probiotiques peuvent également être trouvés dans les aliments fermentés comme la choucroute, le kimchi, le yaourt grec, le miso et le pain au levain.

Il est important de savoir que puisque la fonction des probiotiques est liée à des souches spécifiques, il est recommandé d'identifier la souche afin de déterminer son adéquation et ses performances. Les souches Lactobacillus et Bifidobacterium sont considérées comme les plus sûres et les plus couramment utilisées.

Le POURQUOI ?

Les probiotiques sont connus sous le nom de « bonnes bactéries » et remplissent diverses fonctions bénéfiques telles que la prévention des affections gastro-intestinales, le soutien du système immunitaire, la promotion de la santé de la peau, l'équilibre des microbes intestinaux et la réduction de la diarrhée du voyageur.

Le COMMENT ?

Une souche probiotique est capable de nous apporter des bienfaits pour la santé lorsqu'elle est ingérée, à condition qu'elle possède certaines propriétés telles que :

• Être capable de tolérer et de survivre grâce à l'acide et à la bile (l' estomac et les environs du système gastro-intestinal ont l'acidité la plus élevée)
• Tenez-vous en à la paroi interne de l'intestin, ceci est particulièrement important pour les effets des probiotiques sur la réponse immunitaire et pour empêcher les agents pathogènes (un organisme qui peut provoquer des maladies) de pénétrer et de s'installer.
• Fournir une activité antimicrobienne contre les agents pathogènes

Prendre un supplément probiotique de haute qualité est un excellent moyen de maintenir un microbiome intestinal sain et riche en bonnes bactéries. Vous pouvez essayer notre Probiotic+ qui est de longue conservation et contient des souches de probiotiques scientifiquement prouvées pour soutenir le fonctionnement du système digestif, la bonne fonction et la régularité des intestins, et soulager la constipation.

Les références:

Shi LH, Balakrishnan K, Thiagarajah K, Mohd Ismail NI, Yin OS. Propriétés bénéfiques des probiotiques. Trop Life Sci Res . 2016;27(2):73-90.

Wells JM. Mécanismes immunomodulateurs des lactobacilles. Fait sur les cellules microbiennes. 30 août 2011 ; 10 Suppl 1 (Suppl 1) : S17.

Kechagia M, Basoulis D, Konstantopoulou S et al. Bienfaits des probiotiques pour la santé : une revue. ISRN Nutr . 2013;2013 :481651. Publié le 2 janvier 2013.