Je verlangens gedecodeerd

Heb je je ooit afgevraagd waarom je naar bepaalde voedingsmiddelen verlangt en wat dit betekent?

Een verlangen naar voedsel wordt gedefinieerd als een intens verlangen om bepaald voedsel te eten. Mensen hebben doorgaans de neiging om energierijk voedsel te verlangen, zoals chocolade, zoute chips of gefrituurd, vettig voedsel. Het verschil tussen honger en verlangen is dat een verlangen naar voedsel over het algemeen alleen kan worden bevredigd door de consumptie van een specifiek voedsel, terwijl de honger kan worden verlicht door de consumptie van de meeste voedingsmiddelen.

Studies tonen aan dat selectieve voedselbeperking op de korte termijn leidt tot een grotere behoefte aan die specifieke vermeden voedingsmiddelen. Het is dus belangrijk om na te gaan of een dieet of voedselbeperking uw trek kan veroorzaken.

Andere keren kan er een verborgen voedingsboodschap achter uw trek zitten. Laten we eens kijken naar enkele veel voorkomende en waar uw lichaam werkelijk om zou kunnen vragen!

Chocolade = Magnesium

Chocolade bevat veel actieve bestanddelen die mogelijk abnormaal gedrag en psychologische sensaties kunnen veroorzaken die vergelijkbaar zijn met die van andere verslavende stoffen. Een mix van de zintuiglijke eigenschappen van chocolade, de samenstelling van voedingsstoffen, psychoactieve ingrediënten en de hormonale schommelingen van een individu kunnen een verlangen naar chocoladeverlangen creëren. Cacao is een rijke bron van magnesium en er is gesuggereerd dat de consumptie van chocolade te wijten kan zijn aan een magnesiumtekort.

Vlees = Ijzer

De voordelen van een vegetarisch en veganistisch dieet zijn algemeen bekend, met een lagere incidentie van verschillende gezondheidsproblemen. Vegetariërs, veganisten en mensen die niet voldoende vlees consumeren lopen echter een groter risico op een tekort aan voedingsstoffen zoals vitamine B12 en ijzer. Het kan u opvallen dat als u gedurende een langere periode geen ijzerrijk voedsel heeft geconsumeerd, of als u een zware menstruatiecyclus, weinig energie en vermoeidheid ervaart, u trek kunt krijgen in rood vlees. Koop ijzerhoudend voedsel of zoek naar een kwaliteitssupplement.

Koffie = B-vitamines

Hoewel de consumptie van lage tot matige doses cafeïne veilig is, blijkt uit een toenemend aantal onderzoeken dat sommige cafeïneconsumenten steeds afhankelijker worden van het medicijn voor energie en moeite hebben om de consumptie te verminderen. Als je merkt dat je trek in koffie hebt, kan het nuttig zijn om je energieniveau op andere manieren te ondersteunen. Het aanvullen met bepaalde kruiden en voedingsstoffen kan de afhankelijkheid van cafeïne voor energie verminderen. Het is aangetoond dat ginseng de energieproductie in de hersenen verhoogt en dat B-vitamines de werking van het zenuwstelsel en de energieproductie ondersteunen.

Zout = Hydratatie

Een natriumtekort kan de activering van specifieke hormonale systemen en neuronen in de hersenen veroorzaken die een verlangen naar zout voedsel oproepen, en een staat van beloning wanneer zout voedsel wordt geconsumeerd. Een tekort aan natrium kan in verband worden gebracht met verminderde cognitie en vermoeidheid en kan resulteren in een toestand van uitdroging en een verminderde totale lichaamsvloeistof. Om vloeistoffen te vervangen, probeer een grote fles geïnfuseerd water waarvan u nipt. Bewaar hem ergens in de buurt, bijvoorbeeld op uw bureau als u aan het werk bent. Voeg een snufje Himalayazout toe voor extra elektrolyten.

Gefrituurd voedsel = kwaliteitsvetten

Als u merkt dat u trek heeft in vettig, gefrituurd fastfood, kan het zijn dat u niet genoeg vetten in uw dieet opneemt. Gezonde vetten van goede kwaliteit bevatten onverzadigde vetzuren, in tegenstelling tot verzadigde vetzuren. Onverzadigde vetten helpen ons langer een vol gevoel te houden, en ze bevatten ontstekingsremmende voordelen die nodig zijn voor de gezondheid van huid, gewrichten, spieren, hart en hersenen. Als u het moeilijk vindt om voedingsmiddelen zoals vette vis, avocado, extra vergine olijfolie, eieren, noten en zaden in uw dieet op te nemen, wilt u misschien met uw arts praten en een visoliesupplement onderzoeken om uw omega-3-vetzuren binnen te krijgen. zuren.

Referenties:

Meule, A. De psychologie van het verlangen naar voedsel: de rol van voedselgebrek. Curr Nutr Rep 9, 251–257 (2020).

Weil, A. (1990) Natuurlijke gezondheid, natuurlijke geneeskunde. Boston: Houghton Mifflin. Weingarten, HP & Elston, D. 1990 De fenomenologie van hunkeren naar voedsel. Eetlust, 15, 231-246.

Bruinsma K, Taren DL. Chocolade: voedsel of medicijn? J Am Diet Assoc. 1999 oktober; 99(10):1249-56.

Pawlak R, Berger J, Hines I. IJzeren status van vegetarische volwassenen: een literatuuroverzicht. Ben J Lifestyle Med . 2016;12(6):486-498. Gepubliceerd op 16 december 2016.

Bach HV, Kim J, Myung SK, Cho YA. Werkzaamheid van Ginseng-supplementen op vermoeidheid en fysieke prestaties: een meta-analyse. J Koreaanse Med Sci . 2016;31(12):1879-1886.

Hurley SW, Johnson AK. De biopsychologie van zouthonger en natriumtekort. Pflugersboog . 2015;467(3):445-456.

De informatie in deze blog is onderzocht en geschreven door ons gezondheidsteam. Het is uitsluitend bedoeld voor algemene informatiedoeleinden en mag niet worden opgevat als gezondheidsadvies. Raadpleeg altijd een zorgverlener voor advies over het innemen van eventuele supplementen.