4 RAISONS POURQUOI LE FENOUIL EST LE VRAI MVP

15 octobre, 2020

Honnêtement, TGIF, non ? Dieu merci, c'est du fenouil ! Nous adorons ce légume à l’apparence d’une ampoule pour sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels. Il peut être ajouté aux salades, aux ragoûts et aux soupes. Les tiges de fenouil séchées peuvent même être ajoutées aux tisanes ! L'odeur distincte du fenouil due à son huile essentielle en fait également une excellente saveur dans les pâtisseries, les plats de viande et de poisson.

FLAVONOIDES

Flavo, qu'est-ce que tu as dit ? Les flavonoïdes sont de puissants antioxydants et sont abondants dans le fenouil. Les principaux flavonoïdes du fenouil comprennent la quercétine et l'apigénine, qui se sont révélées posséder des propriétés antinociceptives (ce qui signifie qu'elles réduisent la sensation de douleur) et anti-inflammatoires importantes.

ANTIBACTÉRIEN

Le fenouil possède des propriétés antibactériennes grâce aux composés spécifiques qu’il contient. Il agit contre les germes et bactéries nocifs présents dans les aliments comme Listeria, staphylocoques, E. coli et salmonelles, et aide également à lutter contre l'ulcère de l'estomac, Helicobacter Pylori.

DIGESTION

Le fenouil protège votre système gastro-intestinal. Il a été démontré qu'il a un effet protecteur contre les ulcères gastriques et soutient la muqueuse de l'estomac. Un grand merci à ses propriétés antioxydantes pour ces bienfaits !

Fenouil, la raison pour laquelle nous l'avons ajouté à la formule JSHealth Detox + Debloat est qu'il aide à soulager l'inconfort digestif et à soulager les ballonnements et la distension abdominale.

Les références:

  1. Badgujar S, Patel V, Bandivdekar A. Foeniculum vulgareMill : un examen de sa botanique, de sa phytochimie, de sa pharmacologie, de son application contemporaine et de sa toxicologie. BioMed Recherche Internationale. 2014 ; 2014 : 1-32.
  2. Kooti W, Moradi M, Aliakbari S, Sharafi-Ahvazi N, Asadi-Samani M, Ashtary-Larky D. Potentiel thérapeutique et pharmacologique de Foeniculum vulgare Mill : une revue. Journal de pharmacologie HerbMed. 2015;4(1):1-9.
  3. Al-Yahya M, Al-Mofleh I, Al-Sobaiha M, Alqasoumi S, Al-Said M, Al-Dosari M et al. Le traitement Fenouil "Foeniculum vulgare" protège la muqueuse gastrique des rats contre les lésions histologiques d'origine chimique. Journal international de pharmacologie. 2013;9(3):182-189.