Existe-t-il un lien entre l’acné, les produits laitiers et les poudres de protéines ?

Comme le dit le proverbe, une belle peau commence dans les intestins ! L’alimentation est étroitement liée à l’acné car elle affecte l’absorption d’un nutriment, ce qui peut influencer la progression d’une maladie, y compris des affections cutanées courantes telles que des éruptions cutanées embêtantes.

La peau est également le plus grand organe du corps et son apparence extérieure reflète généralement ce qui se passe à l’intérieur. C'est pourquoi, afin d'obtenir une peau saine, claire et éclatante, il est important de lui apporter tous les incroyables nutriments de l'intérieur et de limiter les aliments qui peuvent être contre-productifs pour votre teint.

Alors, pourrait-il y avoir un lien entre l’acné et la consommation de produits laitiers et de protéines en poudre ? Poursuivez votre lecture pour découvrir nos questions et réponses communautaires sur le sujet, auxquelles notre équipe de santé a répondu.

Q : J'ai entendu dire que les produits laitiers pouvaient jouer un rôle dans l'acné ? Existe-t-il des études à ce sujet ?

R : La compréhension du mécanisme de développement de l’acné est encore en évolution, et de nombreux facteurs autres que l’alimentation influencent l’acné, tels que la génétique, les hormones, l’inflammation et l’environnement.

La relation entre l'acné et les produits laitiers a été établie pour la première fois par Adebamowo et al. (2005) qui, dans une étude basée sur un questionnaire, ont constaté que la consommation de lait était augmentée chez les adolescents souffrant d'acné lors d'une analyse de femmes ayant souffert d'acné à l'adolescence. Ils ont trouvé un lien positif avec l’acné pour la consommation totale de lait et la consommation de lait écrémé. Cependant, il est important de noter que les limites de cette étude incluaient le régime alimentaire auto-déclaré.

Il a été suggéré que la consommation de lait pourrait être une cause de poussées d’acné. Bien que le lait ait un faible indice glycémique, il a été démontré qu'en matière d'acné, la leucine (l'acide aminé principalement présent dans la viande et les produits laitiers) active un régulateur de croissance spécifique activé par l'insuline. Le facteur de croissance analogue à l'insuline (une hormone de structure similaire à l'insuline) peut également augmenter les niveaux d'androgènes (hormones qui contribuent à la croissance et à la reproduction), ce qui peut augmenter la production de sébum (l'huile de notre peau) et donc contribuer à l'acné.

Q : Lorsque j’ai commencé à utiliser une nouvelle poudre de protéines, j’ai remarqué une augmentation de mes éruptions cutanées. Pourquoi est-ce?

UN: Cela peut être dû à de nombreux facteurs, mais si vous pensez que cela est lié à la protéine, vous voudrez peut-être vérifier si vous utilisez une formule contenant du lactosérum. La protéine de lactosérum est spécifiquement une source de protéines extraites du lait de vache, qui contient des niveaux plus élevés d'acides aminés essentiels. Il reste lorsque le lait s’épaissit pendant le processus de production du fromage et contient 6 facteurs de croissance pouvant être liés à l’acné. La protéine de lactosérum est responsable des effets du lait qui stimulent la production et l'activité de l'insuline, ce qui peut contribuer davantage à l'acné que la teneur réelle en matières grasses ou en produits laitiers.

Q : Tous les types de poudres de protéines sont-ils responsables d’éruptions cutanées potentielles ?

R : La bonne nouvelle est que tous les types de poudres de protéines ne sont pas connus pour causer de l’acné ! Les poudres de protéines à base de produits laitiers, comme le lactosérum ou la caséine, peuvent être associées au potentiel de déclenchement de l'acné. Les niveaux de leucine, un acide aminé, sont plus élevés dans les régimes contenant de la viande et/ou des produits laitiers que dans les régimes végétariens et végétaliens. Comme mentionné précédemment, la leucine active un régulateur de croissance, aggravant éventuellement l’inflammation impliquée dans l’acné.

Q : Comment puis-je savoir si ma poudre de protéines contient des produits laitiers ?

Assurez-vous de jeter un œil à la liste des ingrédients et elle mentionnera le type de poudre de protéine contenue à l’intérieur. Tout ce qui dit isolat de protéine de lactosérum, concentré de protéine de lactosérum ou caséine signifie qu'il contient des produits laitiers.

Q : Quels types de peau sont les plus sensibles aux éruptions cutanées liées à la poudre de protéines ?

R : Les types de peau qui seraient les plus sensibles aux éruptions cutanées liées à la poudre de protéines peuvent être ceux qui ont une peau grasse ou mixte.

Q : Quelles sont les meilleures options de poudre de protéines respectueuses de la peau ?

UN: Les personnes potentiellement confrontées à des problèmes de peau liés à la consommation d’une poudre de protéine à base de produits laitiers (qui sont généralement les principaux coupables) pourraient plutôt expérimenter une poudre de protéine végétalienne. Les bonnes sources de protéines végétales utilisées dans les poudres de protéines sans produits laitiers comprennent les pois, le riz brun, le soja et le chanvre.

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Les références:

Adebamowo CA, Spiegelman D, Danby FW, Frazier AL, Willett WC, Holmes MD. Consommation de produits laitiers au lycée et acné chez les adolescentes. J Suis Acad Dermatol. Février 2005;52(2):207-14.

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Danby FW. Nutrition et acné. Clin Dermatol. 2010 novembre-décembre;28(6):598-604.

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